菩提树语录：天意怜幽草，人世重晚情。

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。
干的桃胶呈结晶石状很硬，

看着有点像琥珀。它有清血降脂，缓解压力、抗皱嫩肤和润燥养颜的功效。树胶的主要组成为半乳糖、、
鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

【秋日滋养搭配】

汤汤水水最养人，

特别是在这干燥的秋天，

为自己和家人炖上这么一道甜品，

不仅滋补润肺，而且美容养颜。

桃胶有足够的水溶性和恰到好处的粘度，浸泡十个多小时后就会被泡发变软。桃胶口感Q弹爽滑，让人爱不释口。

桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香。色浅的嫩胶，口感爽脆嫩滑；色深的是老胶，口感更为Q弹有嚼劲。
其本身的烹饪方法也多种多样，不仅可以煲汤，做糖水，同时可以搭配其他食材做热菜、冷菜等等。

桃夭

桃之夭夭，灼灼其华。

之子于归，宜其室家。

桃树胶与鲜果的巧妙搭配。

西厢记

桃树胶、嫩茭白、小芥兰

以野山椒、圆泡椒共烩；

酸辣开胃，湘味十足，

味蕾跟着滋滋跳跃。

雪燕桃胶皂米羹

1.准备材料；桃胶10g，雪燕3g，皂米10g，红枣适量 ，枸杞适量

2.桃胶，皂米，雪燕 提前泡发，雪燕，桃胶一般建议泡发6-12小时

糖自己按口味轻重放哈，最后放雪燕，雪燕不能煲太久，不然会融掉，煲10-5分钟！

上面是正常的书面制作，我有自己的一套懒人做法：